过年公司或者少数家庭都有盆栽砂糖桔,一般花卉市场都有。陈皮能卖数千元一斤,滞销的橘子为什么不做成陈皮卖呢?我是广西兴安人,在咱们这,村里多以南丰蜜桔种植为主,自打种上南丰蜜桔,年年卖,今年是有史以来最惨烈的一次,最便宜卖到了2毛5,兴安大大小小的柑橘交易市场,周边是堆满了果农或倒掉或选出来的“小果”“烂果”,一堆堆触目惊心。
小青柑与陈皮普洱有何不同?
左边?是陈皮普洱,右边?是小青柑首先我们要先弄懂“柑”和“桔”。 “柑”和“桔”在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物柑子: 常绿小乔木或灌木,开白色小花,果实较大,果实球形稍扁,果肉多汁,味甜酸适度,有的微苦,果皮粗厚、海绵层厚,耐储藏。常见的柑子有:潮州柑、新会柑、芦柑、金柑。桔子:(橘子的俗称,下文中均用“桔”),果实较小,常为扁圆形,果皮薄,海绵层薄,味酸或甜,果皮与果肉容易分开,果瓣之间也容易分开,油室细小,经晾干或者干燥后不具备药用价值,泡茶也没有陈香味。
过年公司或者少数家庭都有盆栽砂糖桔,一般花卉市场都有。常见的桔子有:砂糖桔、蜜桔、贡桔、冰糖桔、南丰桔。主角登场:我们重点讲一下这四个:小青柑、青柑、二红柑、大红柑,都是一棵树上的柑子,就像十岁的你、二十岁的你、三十岁的你、四十岁的你!你还是你。(十岁的你比较青涩、辛辣、直观)小青柑:采摘于每年的8、9月份“未成年”的新会柑。
味道:果味较浓,清甜回甘。功效:挥发油含量最高,消炎作用强,对呼吸道及喉咙作用明显。(二十岁的你稍微没辣么直接了,但也只是稍微,还是相当有性格啊)青柑:青柑一般默认为采摘于农历立秋至寒露期间(即10月左右)所加工的皮。味道:味辛苦、气芳香,果味明显功效:挥发油含量高、黄酮类化合物含量高,对促进新陈代谢、美容养颜有一定作用。
(三十岁的你、趋于成熟,不再老么激烈了)二红柑:采摘于农历寒露到小雪期间(即11月左右)所加工的皮,介于青果与熟果之间。味道:果味稍带甜,有轻微陈香。功效:营养物质含量分布开来,功效趋向平和,理气健脾功效较好。(四十岁的你,柔和、淡定、从容的成熟气息)大红柑:采摘于小雪至小寒期间(即12月左右)所加工的成熟柑皮。
味道:甜香浓郁,回味甘甜,陈香味明显。功效:成熟茶枝柑性质平和,能温能补,宜通五脏,有疏肝润肺、理气健脾、燥湿祛痰等作用冲泡上面:小青柑特别便捷,一整个就可以直接冲泡了。或掰碎一下,或拨出点普洱味道更丰满。但是陈皮普洱就要掰一点陈皮,拨一点普洱。未泡完防潮防异味的保存着!只有大红柑才能陈化成陈皮哦~陈化三年以前才算真正的陈皮~记得点赞关注哦~~。