什么是乔木茶,认识中国茶之乔木茶与灌木茶

  2024-06-17 15:02          0

乔木茶是一种茶,别称乔木普洱茶,产地为沧江流域。感谢头条邀请!与台地茶相对应的是乔木茶,台地茶是指人工栽培的茶,一般都比较矮小,方便采摘,成片的种植在山坡、茶园里,产量巨大,一般认为贡献了市场90%以上普洱茶的供应。

什么是乔木茶?

乔木茶是一种茶,别称乔木普洱茶,产地为沧江流域。中文名乔木茶产地沧江流域特点直径超过30公分别称乔木普洱茶在澜,有很多宋朝时期种植的树干的茶树,这些树就是茶界所称的“”。大多种植在山坡、荒地上。它们是以山的形式分配给农户。由于不便于施肥、洒药,这种茶的产量相对较少,而且绿色健康,茶质粗壮,茶味醇厚,是上等的普洱茶。

大树茶、小树茶、乔木古树茶有何区别?

谢谢邀请。问题分成了两部分,其实是一回事,通常将乔木茶和古树茶时画等号的,在2007年之前有少部分厂家在包装纸上写上了乔木茶或者大树茶的字样,意思就是古树茶,古树茶的叫法是在2009年普洱茶开始分叉之后才开始大量使用的,市场将古树茶和台地茶区分开来,古树茶从此开始一路狂飙,一发不可收拾,近年来时不时传出古树茶禁止采摘的谣言,真实的情况是只有极少树龄在千年的古茶树禁止采摘,比如临沧香竹箐那棵树龄为3200年的古茶树确实禁採了,这不会影响到整个古树茶市场的。

那么古树茶(大树茶、乔木茶)和小树茶怎样区别呢?一般来说古树茶指的是树龄在一百年以上的茶树所产的茶叶,古茶树的直径通常在20厘米以上,高度不一定,一般在3米以上,在相同条件下(同一品种、同一地方、同一个季节)古树茶的叶片比台地茶小且薄、锯齿浅且稀疏、叶脉突出清晰、冲泡之后叶片柔韧性好、不易被拉断或者揉碎、搓揉之后一般不会有黏液或者黏液比较少,这是直观的,还有一个非常重要的指标就是茶气,树龄越高茶气越足,体感越明显,这个是判断树龄不可或缺。

经常听到台地茶这个词,是什么意思呢?是不是平地茶的意思呢?

感谢头条邀请!与台地茶相对应的是乔木茶,台地茶是指人工栽培的茶,一般都比较矮小,方便采摘,成片的种植在山坡、茶园里,产量巨大,一般认为贡献了市场90%以上普洱茶的供应。从1985年前,云南开始大量培植良种茶,无性生殖培育云抗系列品种,也就是台地茶全面开始推行的时代,尔后几年逐渐开始在各个茶区落地,比如勐海茶区,从1988年前开始在巴达、布朗开始筹建种植。

早年间的台地茶主要是要制成滇红、滇绿的,基本2000年前,台地茶的价格比古树茶的价格是要贵的,到后来随着古树茶的兴起,古树茶的价格才开始超过台地茶,加上物以稀为贵,现在的古树茶早成了天价,对于一般的茶客而言,是可望不可及的。不知道你从哪里听到的平地茶,台地茶和平地上也能种,只要是近年来人工栽培的,在茶园里大规模种植和采摘的,就是台地茶。

另一方面,很多台地茶其实是属于乔木型大叶种茶树的,所以,有一些茶园早些年就停止了对这些台地茶的修剪和改造,十年树木,也长成了大树,但是毕竟年份有限,与百年古树的树大根深还是不同。在商言商,有需求就有产品,对于普通消费者,一个很残酷的现实是,基本所有的普洱茶都是台地茶,因为真正的古树茶,早就被大小玩家们包圆了,不要认为9.9块包邮的古树茶是真,因为这是欺负你没有喝过古树茶啊。