三闻听完紫砂壶的吸水声后就可以把水倒掉来闻壶内的味道了,好的紫砂壶是没有异味的,如果您闻到刺鼻异味或者浓重的土腥味,那就说明这壶有化学添加剂或者泥土用料不纯。二听有一种稍微危险的做法,就是将开水注入壶中时,用耳朵在壶口听声音,好的紫砂壶会有“沙沙”的吸水声,一定要小心蒸汽烫伤啊。
普洱生茶选用什么泥料的紫砂壶冲泡好?
紫砂壶的原料为紫泥、绿泥和红泥三种,也叫“富贵土”。这种泥层都在岩石层的下面,层厚几十厘米到一米左右,含铁量高。制成的紫砂壶有大量气孔,这就使紫砂器具有良好的透气性,并且吸水率也达2%之上,同时烧纸紫砂泥温度高达1150℃左右,使得紫砂制品虽有大量气孔但不至于渗漏,而且越用月光润。普洱茶和紫砂壶是天造地设的一对,但是怎么选购紫砂壶呢?下面给大家几个小技巧。
一看好的紫砂壶,看起来表面略粗糙,但是摸起来却很光润,如果看起来光滑、摸上去喇手,或者颜色红亮像瓷器一样,这都是“问题壶”。二听有一种稍微危险的做法,就是将开水注入壶中时,用耳朵在壶口听声音,好的紫砂壶会有“沙沙”的吸水声,但是一定要小心蒸汽烫伤啊。这种做法是看紫砂泥料是否有问题,碎蛋有声响不一定全是好料,但是没声响的一定是劣质泥土。
三闻听完紫砂壶的吸水声后就可以把水倒掉来闻壶内的味道了,好的紫砂壶是没有异味的,如果您闻到刺鼻异味或者浓重的土腥味,那就说明这壶有化学添加剂或者泥土用料不纯。只有选对了壶才能让茶发挥出最大的效果,那么壶有了,怎么泡茶呢?冲泡普洱时,茶叶分量大约占壶身的五分之一,先用热水快速洗茶一次,洗茶可以冲掉陈年普洱的灰尘,还可以唤醒茶叶的香气,然后再根据个人习惯冲泡茶叶。